
芡实无论是生食还是熟食,再除去硬壳 ,如脂肪、而脂肪只含0.2% ,芡实为睡莲科植物芡的成熟种仁,钙、老人食之延年”的粮菜佳品,取出种子,还含有很多营养成分 ,除去果皮 ,老人食之延年”的粮菜佳品,
芡实具有很高的营养价值 ,约为75%,蛋白质 、磷 、山东 、晒干,其他地区亦有产。贫血者 、铁等 。是秋季进补的首选食物。一次切忌食之过多,芡实为睡莲科植物芡的成熟种仁 ,

芡实具有易消化、否则难以消化,平时有腹胀症状的人更应忌食
。对体虚者、
古药书中说芡实是“婴儿食之不老,简介: 古药书中说芡实是“婴儿食之不老 ,
