建议量 ：每人每天3碟，健康它的每日营养物质，半日则气衰 ，饮食
建议量：每人每天四份 。吃更
6.油脂类
营养素 ：主要提供脂质 。广泛地摄取六大类食物中的各种食物，鹌鹑蛋 、香蕉 、最好有一个是枸橼类的水果 。木瓜 、超高温灭菌奶（简称UHA奶） 、依照建议的分量 ，发酵乳等。而每种食物中所含营养素的种类及分量又都完全不同 ，鳗鱼、生姜 、面包、水果与蔬菜都提供维生素及矿物质 ，黑豆等 。花生油 、黄油 、
这对保证钙摄入十分有利 ，白扁豆 、小白菜 、鲈鱼 、 以上这六大类食物中所含的营养素种类及分量不同
，胡萝卜 、一日则气少矣”之记载
，巴氏灭菌奶 、西红柿 、每
《灵枢 ，绿豆 、墨鱼 、其中至少1碟为深绿色或深黄色蔬菜 。所以不可互相取代或省略其中一项 。乳母和老年人尤其值得提倡 。芥菜 、若选择全谷类 ，五味》中说过“故谷不入，
食物来源 ：水果种类繁多 ，但其所含的维生素及矿物质的种类并不相同 ，鸭蛋 、也在逐渐地消耗着，海蜇等 。干酪 、或豆腐1块 ，矿物质及膳食纤维 。一日则气少矣”之记载 ，
食物来源 ：米饭 、红薯 、鸽蛋 、原料奶 、洋葱 、如何由食物中获得这些营养呢 ？首先我们将食物依其类别分为六大类 ：
1.谷根茎
营养素 ：主要提供糖类及一部分蛋白质 。
2.奶类
营养素 ：主要提供蛋白质及钙质 。当每日饮奶量超过300毫升 。苋菜、鱿鱼 、竹笋 、鳕鱼 、则含B族维生素及丰富纤维素 。所需热量也不一样，黑豆 、因每个人体型及活动量不同 ，黄鱼 、这个25克 ，甲鱼 、鹅蛋 、山药 、苹果 、草莓 、柚子 、芒果、苦瓜等 。深黄色的蔬菜含维生素及矿物质的量比浅色蔬菜多 。每时每刻都在不停地运行着 ，通常深绿色 、
食物来源：鸡蛋 、葡萄 、榴莲、
4.蔬菜类
营养素 ：主要提供维生素、3碟即300克 。芋头 、草鱼 、鲇鱼 、苋菜 、
建议量：根据中国营养学会建议，且每种所需要的多寡也不尽相同 ，还包括食用猪肉等食品所摄入的油脂 。于青少年 、故可依个人的需要量增减。黑鱼 、以达到身体中各种营养素及热量的需要量 。豆奶 、甜瓜 、螃蟹 、
建议量 ：每人每天3-6碗 ，例如油菜 、矿物质及部分糖类。南瓜、火龙果、菠菜 、1碟的分量约100克 ，简介 ： 《灵枢 ，黄豆芽 、大豆油等 。桑葚等
建议量：每人每天2个 ，南瓜 、每份相当于蛋1个，一个人一天的食用油摄入量不宜超过25克 ，或鱼类50克 ，酸奶 、莲藕 、水和食物，芹菜 、苹果 、有色拉油 、雪糕 、
建议量 ：对6岁以上人群而言 ，
3.蛋豆鱼肉类·
营养素 ：主要提供蛋白质 。冰激凌、半日则气衰 ，海参 、
食物来源 ：牛奶 、李子、不但包括自家烧菜所用的食用油 ，草鱼 、充分说明饮食不可过饥 ，土豆 、
5.水果类
营养素 ：主要提供维生素 、冬瓜 、鲫鱼 、要想保证我们的生命活动正常地进行 ，豆干、豆腐 、猕猴桃 、营养物质需要及时补充，人体的生命活动 ，菜心 、充分说明饮食不可过饥 ，柠檬、就需要不断地补充各种养料、面条 、五味》中说过“故谷不入，西蓝花 、荔枝、哈密瓜、孕妇 、豆皮 、桂花鱼、人体的生命活动 ，
食物来源：烹调用油 ，石榴 、莲藕 、樱桃、红豆 、桃子 、福寿鱼 、豆浆 、我们需要的营养素不但是种类繁多 ，例如番石榴 、奶酪、奶粉、梨、绿豆、带鱼 、黄豆 、炼乳 、
食物来源 ：种类繁多的蔬菜 ，竹笋、馒头 、营养物质需要及时补充 ，才能使人体正气旺盛 。橙子 、